胡萝卜鸡蛋饼
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小蔡一碟宁攲自
秋天丰收的季节，大街小巷，路边街边，满载秋菜的车辆一辆辆排开。白菜，萝卜，胡萝卜。。。凑个热闹，买了些胡萝卜，今早就烙胡萝卜饼吃，好好吃哦！
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
260g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
面粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 将胡萝卜用研磨器研碎。 -
2. 打入两个鸡蛋。
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3. 再加入适量的面粉。
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4. 加入适量的盐。
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5. 加入适量的胡椒粉。
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6. 搅拌均匀成糊状。
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7. 平底锅热油。
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8. 油热后倒入一勺面糊，摊开。
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9. 小火煎定型后翻至另一面。
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10. 两面都煎成金黄色。
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11. 出锅咯！
小贴士
用小火煎，以免煎糊。