葱炒花菜
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cautious上下
葱花炒花菜是一道很香的下饭菜，易宝很喜欢吃花菜，于是今天周末给易宝做了一个。
时间: 10-30分钟
食材
花菜
1个
蒜头
适量
油
适量
味极鲜
适量
醋
适量
料酒
适量
水
适量
白砂糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
50g
步骤
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1. 花菜洗干净，切块备用 -
2. 把花菜放锅里戳一下水
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3. 把葱洗干净备用
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4. 把花菜捞出控水，葱切成葱花，蒜头切碎备用
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5. 锅里放油放蒜泥放入锅中
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6. 把葱花放入锅中翻炒，爆出香味
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7. 把花菜倒入锅中翻炒
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8. 放调料：味极鲜，料酒，醋，白砂糖，盐和适量水，大火烧开后开小火慢煮
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9. 煮熟后即可关火，放适量鸡精调味即可
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10. 葱炒花菜完成咯！
小贴士
先用水给花菜提前戳一下水
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