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虾皮千张煮长瓜
4.5万热度
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吾心给谁人暨
花鱼儿家的菜菜来了。。。
时间: 10-30分钟
食材
长瓜
300g
千张
80g
虾皮
20g
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 食材:长瓜、千张、虾皮
  • 2. 将长瓜去皮清洗一下。
  • 3. 放在案板上切成片,待用。
  • 4. 将千张放在案板上切开。
  • 5. 搁入碗中、用开水泡一下,待用。
  • 6. 烧锅倒油烧热,下入切好的长瓜翻炒翻炒。
  • 7. 接着,加适量的清水翻动一下煮开至熟。
  • 8. 然后,合入泡好的千张和虾皮翻动一下煮开。
  • 9. 最后,加适量的生抽。
  • 10. 加适量的盐。
  • 11. 调味翻匀,即成。
小贴士
随意做
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