什锦花菜
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花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。花菜质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口。。。
时间: 10-30分钟
食材
花菜
270g
黑木耳
5g
黄花菜
15g
香肠
95g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材：花菜（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、黄花菜（已泡发清洗）、香肠（已切片） -
2. 烧锅倒油烧热，下入黄花菜、黑木耳和切好的香肠翻炒翻炒。
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3. 接着，合入已清洗好的花菜翻炒一下。
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4. 然后，加适量的清水。
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5. 煮开煮至花菜熟软。
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6. 最后，加适量的生抽。
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7. 加适量的盐。
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8. 调味炒匀，即成。
小贴士
无
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