拔丝苹果
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拉扯complexity
拔丝苹果作为甜品的一种做法，外皮香脆，非常美味，喜欢的亲也可以试试哦非常容易呢。
时间: 10-30分钟
食材
苹果
1个
花生油
适量
白糖
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 苹果洗净 -
2. 削皮
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3. 切成块
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4. 调好的水淀粉，让苹果裹上淀粉
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5. 锅内放入花生油
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6. 上浆的苹果入锅炸，炸出金黄色装盘待用
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7. 锅内放入白糖，开火炒糖丝
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8. 等到糖丝出来时倒入苹果块，快速翻炒
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9. 装盘
小贴士
炒糖丝的时候要注意火候，等到糖丝出来时苹果倒入快速翻炒，让糖丝均匀裹在苹果上