葱烧海参
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额完小小网民奚晌
葱烧海参,很不错的下酒菜。
时间: 10分钟内
食材
海参
350g
葱
80g
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
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1. 将海参洗干净切条备用。
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2. 大葱切段,在油锅中过一下,捞出备用。
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3. 在锅中倒少许油,放入海参。
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4. 加少许盐。
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5. 撒少许花椒面。
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6. 加半勺酱油。
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7. 翻炒几下。
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8. 撒少许味精。
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9. 加入葱段,大火翻炒。
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10. 加半勺水,炖一下。
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11. 翻炒2分钟后,即可出锅。
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要注意葱段一定要过一下油才好吃。