红焖草鱼
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善良strip
第一次做酸辣口味的草鱼，味道挺好的，一点都没有腥味，很下饭。
时间: 10-30分钟
食材
草鱼
1000g
油
姜
盐
蒜
鸡精
糖
醋
海鲜酱油
步骤
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1. 锅中放少许油加入蒜末和姜末煸炒出香味，加入收拾干净的草鱼，加入少许的海鲜酱油。 -
2. 加入1勺鸡精。
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3. 加入2勺白糖。
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4. 加入水，放3勺醋。
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5. 加入7个干辣椒和少许盐。炖20分钟出锅即可
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6. 成品图。
小贴士
炖的时候用勺子往鱼身上浇些汤汁这样会很入味。
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