爆炒草虾
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柾羡
由于草虾喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。
时间: 10分钟内
食材
草虾
500g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
料酒
适量
生抽
适量
糖
适量
步骤
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1. 草虾去须脚洗净 -
2. 沥干水份
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3. 热油锅内放蒜爆香后倒入草虾爆炒
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4. 加料酒,生抽,盐翻炒
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5. 加适量水和糖烧开煮熟即可
小贴士
草虾个比较大,剪须的时候顺便在虾背上剪一刀更容易入味哦.