红椒爆牛肉
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杨桃
牛肉的吃法多种多样，但我们家做最多的就是这个爆牛肉，可以换各种配菜来做，方便快捷，对于上班族来说是不错的选择！
时间: 10分钟内
食材
卤牛肉
150g
红椒
3个
油
适量
大蒜
适量
生抽
适量
西芹
适量
步骤
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1. 红椒切块，大蒜剁碎 -
2. 牛肉切片
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3. 红椒在锅里大火爆炒1分钟左右
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4. 待红椒变软后加油
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5. 加切好的牛肉
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6. 加生抽炒至入味，最后放几根西芹
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7. 翻炒15秒左右即可
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8. 成品图
小贴士
小贴士
我买的卤牛肉是咸的，所以不用加盐。每个地方卖的口味都不一样，根据自己买的牛肉的咸淡来决定是否加盐。
我买的卤牛肉是咸的，所以不用加盐。每个地方卖的口味都不一样，根据自己买的牛肉的咸淡来决定是否加盐。
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