红椒爆牛肉
7.9万热度
775收藏
收藏
|
杨桃
牛肉的吃法多种多样,但我们家做最多的就是这个爆牛肉,可以换各种配菜来做,方便快捷,对于上班族来说是不错的选择!
时间: 10分钟内
食材
卤牛肉
150g
红椒
3个
油
适量
大蒜
适量
生抽
适量
西芹
适量
步骤
-
1. 红椒切块,大蒜剁碎
-
2. 牛肉切片
-
3. 红椒在锅里大火爆炒1分钟左右
-
4. 待红椒变软后加油
-
5. 加切好的牛肉
-
6. 加生抽炒至入味,最后放几根西芹
-
7. 翻炒15秒左右即可
-
8. 成品图
小贴士
小贴士
我买的卤牛肉是咸的,所以不用加盐。每个地方卖的口味都不一样,根据自己买的牛肉的咸淡来决定是否加盐。
我买的卤牛肉是咸的,所以不用加盐。每个地方卖的口味都不一样,根据自己买的牛肉的咸淡来决定是否加盐。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
茄子饺子(超简单)
177收藏420.2万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度