韭黄炒蛋
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鸡蛋炒韭黄，可以说是最佳搭配。鲜美可口，就像是在吃肉一样。一家子都很喜欢吃这样的搭配，营养又美味。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜黄
250g
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备鸡蛋、韭黄 -
2. 韭黄切段
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3. 鸡蛋打散
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4. 热锅下油
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5. 下韭黄炒软
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6. 加入适量盐拌均
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7. 把蛋液均匀淋在韭黄上面。煎至金黄，翻另一面煎至金黄。便大功告成。
小贴士
韭黄略炒软便要马上下蛋液，以防炒久了，韭黄变老。