清炒卷心菜
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万物可爱你尤其是
简单好吃美味
时间: 10-30分钟
食材
卷心菜
400g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
红椒
适量
鸡粉
1茶匙
步骤
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1. 卷心菜切细丝，清洗干净，沥水备用 -
2. 洋葱、红椒切丝备用
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3. 炒锅放油，烧热后加入洋葱、红椒丝
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4. 煸至洋葱丝有少少焦黄
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5. 加入卷心菜，转中火
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6. 煸软后，转大火翻炒至8成熟
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7. 加入鸡粉，继续炒1-2分钟
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8. 最后加入炒匀
小贴士
盐一定要最后放，太早放会使菜出汤水。
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