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莴苣叶炒鸡蛋
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鱼传尺愫畅苟
买的莴苣叶家里还剩下一点,易妈想着莴苣叶炒鸡蛋估计很好吃,于是就做了这道莴苣叶炒鸡蛋,第一次做感觉味道还是蛮不错的,呵呵~~
时间: 10分钟内
食材
莴苣叶
400g
鸡蛋
2个
适量
适量
鸡精
适量
白砂糖
适量
适量
步骤
  • 1. 先把莴苣叶洗干净,切成段控水备用
  • 2. 把鸡蛋打入碗中,然后打成蛋液备用
  • 3. 锅里放油,待油热之后准备炒菜
  • 4. 把鸡蛋倒入锅中,然后准备炒鸡蛋
  • 5. 待鸡蛋炒熟之后,放莴苣叶
  • 6. 把莴苣叶倒入锅中,然后翻炒
  • 7. 放适量盐,白砂糖和水
  • 8. 待菜煮熟之后放适量鸡精调味即可
  • 9. 这样一盘鸡蛋炒莴苣叶就做好咯~~
小贴士
炒这道菜的时候要放适量白砂糖,莴苣叶有点苦,放适量白砂糖可以去掉苦味
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