清炒小白菜
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跃颊背孟吨
我家孩子挑食，青菜类只吃小白菜和油麦菜，所以我做饭买菜也只能经常将就孩子，过年这段时间天天吃肉，青菜类还比较受欢迎，吃起来更爽口呀！
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
280g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
鸡精
半勺
白糖
半勺
步骤
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1. 准备一把小白菜。 -
2. 小白菜一片片拆散。
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3. 小白菜清洗干净。
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4. 锅加油，放入蒜片炒香。
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5. 加入小白菜。
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6. 大火翻炒。
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7. 加盐。
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8. 加点白糖。
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9. 加点鸡精调味炒匀。
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10. 装盘。
小贴士
1、小白菜拆开，一片片用清水，加盐泡洗干净。
2、炒青菜用大火，别炒过了头，断生即可。
2、炒青菜用大火，别炒过了头，断生即可。
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