香干炒青菜
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罕青葱岁月
豆腐干是我国的一种古老传统食品
时间: 10-30分钟
食材
豆腐干
100g
青菜
500g
油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 把豆腐干切成条
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2. 然后把小青菜洗干净,沥干水份后,切断
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3. 起油锅,先倒入豆腐干稍加翻炒一下
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4. 再把青菜倒进去
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5. 加入适量的盐炒一下
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6. 再加入适量的清水与糖
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7. 烧两分钟后即可起锅了
小贴士
注:为了不使炒出来的青菜太黄,烧的时候不要盖锅盖