干煸香肠萝卜条
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褚秋离未离
好吃
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
300g
香肠
3条
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
蚝油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备好所用食材。 -
2. 把香肠和萝卜切条，蒜切粒。
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3. 热油锅把香肠下锅煸炒至表面焦黄时取出备用。
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4. 用余油煸香大蒜。
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5. 把萝卜条下锅小火煸炒。
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6. 萝卜条炒至透亮时调入适量生抽。
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7. 加入适量蚝油。
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8. 加入盐翻炒均匀。
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9. 最后加入炒过的香肠翻匀即可。
小贴士
香肠本身是有咸味的，所以要等锅中食材调好味后再加入锅中。
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