干煸豆角五花肉
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一雷二闪
从超市买来豆角配上五花肉微麻辣的口感很不错
时间: 10-30分钟
食材
豆角
150g
五花肉
100g
葱
少量
姜
少量
蒜
少量
花椒
少量
大料
少量
干辣椒
1个
料酒
少量
生抽
少量
酱油
少量
盐
少量
步骤
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1. 五花肉切片 -
2. 豆角摘好 洗净
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3. 各种配料
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4. 豆角 过油 炸蔫
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5. 起火 锅内不放油 放入五花肉
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6. 煎至变色 放入料酒
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7. 生抽
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8. 再加入配料 翻炒
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9. 放入少量酱油
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10. 加入炸好的豆角
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11. 放入少量盐 翻炒均匀
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12. 成品
小贴士
辣椒 花椒依个人口味酌量添加
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