地瓜糯米饼
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明昊明琴
看“豆友”用地瓜做的饼很好所以我也来做一下试试。发现做起来不是很难,喜欢的可以试试哦,很不错哦。
时间: 10-30分钟
食材
地瓜
2个
糯米粉
250g
油
适量
红小豆馅
适量
步骤
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1. 地瓜去皮 一分为二切好
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2. 然后用高压锅压10分钟
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3. 压好的冬瓜放到容器里用勺压成泥 放上糯米粉 放水少许 和成面团
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4. 取面一小块用手压成面饼
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5. 放上做好的红小豆馅
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6. 包好 用手压成饼
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7. 电饼铛烧热放油 然后把压好的饼放进去 饼上面刷上油
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8. 把饼两面都烙成金黄色
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9. 饼就烙好了
小贴士
面不要和的太干 也不能太稀 这个就得自己去把握。
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