黑芝麻白糖火烧
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想放假
在饭馆里吃的小点心，就是黑芝麻白糖馅的，孩子非常喜欢吃，回家我妈就用这个馅给她烙了火烧，半发面的，很松软，特别好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
油
适量
安琪酵母粉
少许
泡打粉
少许
白糖
少许
黑芝麻
少许
步骤
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1. 准备面粉。 -
2. 准备适量的白糖。
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3. 准备适量的黑芝麻。
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4. 面粉里加入白糖、泡打粉和安琪酵母粉。
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5. 用温水和面，然后醒面半小时。
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6. 醒面后，揪剂子。
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7. 将白糖和黑芝麻混合在一起，加少许的水搅拌。
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8. 将揪好的剂子，擀薄后，将糖和黑芝麻馅放入。
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9. 都包好后，轻压按扁。
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10. 中小火，饼铛里刷一层薄油，将包好的火烧放入，大概2分钟左右，反面。
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11. 再烙2-3分钟后，即可。
小贴士
因为白糖和黑芝麻混合在一起很散碎，所以要加一点点水，让他们能粘一起就可以了，千万不能放多。
面粉里放入少量白糖也是为了起到发面的作用，不会影响面的口感的。
面粉里放入少量白糖也是为了起到发面的作用，不会影响面的口感的。