莴苣鸡蛋饼
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郭襄monarch
今天的早餐儿子很喜欢吃,我做的时候还怕宝贝不吃呢!因为从来没这么做着吃过,但是没想到小家伙很喜欢吃,不过莴苣鸡蛋饼的口感还真是不错,又给儿子喝了一小碗红薯玉米粥,儿子吃的好我就开心,呵呵!
时间: 10分钟内
食材
莴苣
80g
鸡蛋
2个
面粉
60g
油
适量
盐
适量
清水
适量
葱花
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 准备食材。
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2. 将面粉放入碗中,在将莴苣擦丝放入,撒入适量食盐,加入葱花,最后加入少量清水搅拌均匀。
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3. 锅中抹匀食用油,将面糊倒入,摊圆在撒入少量黑芝麻烙制。
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4. 烙制两面金黄即可。
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5. 完成。
小贴士
控制火候。