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反卷寿司
6.3万热度
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brace留胡子
造型美观,营养丰富
时间: 10-30分钟
食材
米饭
500g
黄瓜
100g
胡萝卜
100g
黄萝卜
100g
香肠
1根
鸡蛋
100g
紫菜
2张
白糖
适量
适量
寿司醋
适量
沙拉酱
适量
芝麻
适量
步骤
  • 1. 米饭蒸熟,用铲子翻起
  • 2. 寿司醋加入适量白糖、盐调味
  • 3. 鸡蛋煎成蛋饼备用
  • 4. 胡萝卜切成长条后用平底锅煎下
  • 5. 黄瓜、香肠、鸡蛋饼、黄萝卜均切成长条备用
  • 6. 紫菜铺平,米饭放于紫菜上,铺平
  • 7. 将紫菜米饭翻过来
  • 8. 在紫菜上分别放上黄瓜条、香肠条、黄萝卜条、胡萝卜条、淋上沙拉酱
  • 9. 用竹帘将饭卷成卷
  • 10. 将寿司卷切成块即可食用
小贴士
可以在竹帘上面放一块玻璃纸,方便卷成卷
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