培根芦笋鲜虾卷
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食材
培根
4片
鲜虾
4只
油
适量
芦笋
适量
步骤
-
1. 锅中水煮沸，加入一点盐，放入芦笋快速焯一下捞出投入冰水中备用。 -
2. 鲜虾去壳去虾线也在水中略焯。
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3. 取一片培根，放入焯好的虾和芦笋。
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4. 卷起，用牙签略固定。
-
5. 平底锅不必放油，放入卷好的培根卷。
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6. 煎熟即可食用。
小贴士
培根本身有咸味，所以，不必再放盐。
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