香卤牙签豆腐干
4.1万热度
134收藏
收藏
|
不正常人類栤絆
给老公做的下酒菜，夏日里，一杯冰镇啤酒，配上卤煮的香香的豆干，让自已的另一半感受到你对他（她）的浓浓爱意，工作一天的疲惫会一扫而去，美味，就是如此简单。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐干
300g
八角
1粒
香叶
适量
桂皮
适量
茴香
适量
干红椒
适量
酱油
适量
糖
适量
步骤
-
1. 豆干在表面轻轻斜切几刀后，对角切开。 -
2. 用牙签将它穿起。
-
3. 将香叶、八角、桂皮、茴香放入锅中。
-
4. 加入适量水煮沸。
-
5. 将豆干、酱油、糖放入锅中。
-
6. 加入干红椒继续煮沸，转中小火慢煨。
-
7. 至汤汁收尽出锅。
小贴士
1、斜切豆干时要注意力度，不要划断。
2、调味料可根据自己的喜欢好进行调整。
3、因为放了很多酱油，所以不用放盐。
2、调味料可根据自己的喜欢好进行调整。
3、因为放了很多酱油，所以不用放盐。
-
这道菜的其他做法
-
香卤牙签豆腐干
775收藏7.1万热度 -
香卤兰花豆腐干
70收藏12.3万热度 -
牙签豆腐干
163收藏7.6万热度 -
牙签豆腐干
715收藏9.9万热度 -
零食【牙签豆腐干串儿】
8收藏9.3万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度