香辣卤鸭翅
8万热度
775收藏
收藏
|
美少女阿蚕guo
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鸭翅
500g
调料包
1个
姜
适量
葱
适量
干辣椒
5g
冰糖
15g
盐
5g
料酒
20ml
味精
适量
生抽
10g
步骤
-
1. 鸭翅洗净 -
2. 鸭翅焯水洗净浮沫，稍晾干备用
-
3. 辣椒切丝
-
4. 沙锅内放水，放入葱、姜、生抽、盐、糖、鸡精放入调料包，烧开后，放入鸭翅倒入料酒，再大火烧开后，中小火卤40分钟，然后关火，不要开盖，再焖一小时即可捞出装盘
小贴士
私房话：1、没有调料包，可放：桂皮、草果、八角、小茴香、陈皮、甘草
2、卤汁不用倒，可留待下次再用
2、卤汁不用倒，可留待下次再用
-
这道菜的其他做法
-
香辣卤鸭翅
842收藏9万热度 -
香辣卤鸭翅翅
31收藏7.4万热度 -
香辣卤鸭脖
91收藏10.9万热度 -
香辣烤鸭翅
846收藏9.2万热度 -
莱双喜加盟鸭脖 香辣卤鸭头 香辣鸭头做法 辣鸭头怎么做
11收藏12万热度
-
热门菜谱
-
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度
相关菜谱
-
香辣卤鸭
steak情恋8.9万热度11收藏 -
麻辣鸭脖配方大揭秘 莱双喜香辣卤鸭脖
思梦癣15.9万热度16收藏 -
顺家私房菜——甜辣卤鸭翅
地厚terrify9万热度39收藏 -
鸭脖加盟 鸭脖子加盟 香辣卤鸭头 莱双喜如何卤鸭脖
冷骑毛驴追飞机10万热度34收藏 -
香辣卤鸭头 哪里有鸭脖培训 鸭脖 培训
仗义sociology9.7万热度37收藏 -
香辣卤鸭头 怎样卤鸭脖 莱双喜鸭脖加盟 如何卤鸭脖
W佛系少女YG10.9万热度29收藏 -
麻辣卤鸭翅
乄续约这一段情常8.6万热度79收藏 -
香辣卤鸭掌鸭翅
饶香云队9.1万热度61收藏