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香辣卤鸭
8.9万热度
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steak情恋
特别怀念乐山烤鸭,作为四川人,又喜辣,所以尝试了这道香辣卤鸭
时间: 1-2小时
食材
水鸭
1只
香叶
3片
八角
3个
干辣椒
1把
草果
2个
二妹卤料
1包
步骤
  • 1. 根据个人口味加放香叶,八角,干辣椒等。不喜辣的,这部可以省略。
  • 2. 鸭子放锅中和所有作料一起炖,用大火煮沸,然后转小火慢熬一个小时。
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