卤水河虾
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南极仙翁
简单好做的卤水河虾
时间: 30分钟-1小时
食材
河虾
300g
姜
适量
卤水汁
适量
步骤
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1. 小河虾洗干净，锅内放水，加入河虾、姜片、盐，大火烧开。 -
2. 捞出河虾控水
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3. 加入卤水汁和3-4倍的清水
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4. 将河虾倒入煮开，烧开后转小火10分钟。
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5. 晾凉放入保鲜盒冷藏2小时，也可以趁热吃。
小贴士
放凉之后冷藏2个小时，小河虾更入味。
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