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美味自家卤
5.7万热度
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诗瑶
我家很喜欢吃卤菜,外面买得又贵又不卫生,所以我经常自己弄,昨天就弄了一点,非常好吃呢
时间: 1-2小时
食材
猪肝
500g
鸭珍
200g
鸡翅
300g
卤料
1袋
步骤
  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 将卤料包放入锅中,加水,小火烧30分钟左右
  • 3. 接着将焯洗干净的肉类放入锅中开始卤,卤到8分熟左右关火,焖一会,让他更入味
  • 4. 最后捞出晾凉
  • 5. 切片就可以上桌了
小贴士
卤料要先煮一会让他香味出来会更好吃。
卤好后放到锅中焖一会会更入味
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