卤鹅三件
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顾留芳Fffff
其实就是卤的鹅头，鹅膀和鹅爪一般这些卤的味道很棒，我们全家都爱吃，我没买卤汁，自己调制的味道也不错
时间: 1-2小时
食材
鹅三件
300g
盐
适量
五香粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
八角
适量
姜片
适量
大葱
适量
香叶
适量
干白果
适量
干辣椒
适量
豆寇
适量
甘草
适量
步骤
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1. 鹅三件洗净 -
2. 水半锅
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3. 材料准备
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4. 将卤料放入水中
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5. 然后加入生抽，老抽，料酒，盐和白糖
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6. 烧热后加入鹅三件
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7. 然后撒入五香粉
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8. 大火煮开，小火炖一个小时炖至肉熟烂即可
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9. 捞出开吃
小贴士
还可以加点陈皮等卤料，家里的卤料有限
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