卤鸡爪
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若雪樱花草含梅
很久都没有卤鸡爪了。那天在店里吃的时候我就想着自己要做一次来吃。今天自己做的有点淡，可能是味道还没有进去吧。下次继续改善。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡爪
300g
盐
适量
白糖
2勺
生抽
适量
卤料
1包
步骤
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1. 鸡爪洗净。 -
2. 卤料放锅里，加入清水慢慢熬30分钟。
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3. 鸡爪剪去指甲，在锅里过水煮出泡沫。
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4. 加入锅里一起烧开煮至熟透。大概20分钟。然后泡1-2小时即可夹出来吃。
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5. 成品
小贴士
鸡爪泡的时间越长就会越入味。鸡爪不用煮太长时间的。