柱侯香菇肉酱
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翟晨四驹伤
柱侯酱是用豆酱、酱油、食糖、蒜肉、食油、水等原料精制而成，适用于烹调风味独特的信侯鸡、鹅、鸭，并可焖制各种肉类。前几天买了一大瓶,所以最近总是换着花样来做啊,呵呵!
时间: 10分钟内
食材
猪肉馅
50g
香茹
10个
柱侯酱
1大勺
油
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备好买来的猪肉馅. -
2. 多多的葱切成葱花.
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3. 香菇切丁.
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4. 锅加热,加入油,等油热后加入肉馅炒至变色.
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5. 加入香茹炒至香茹发软,并且渗出少量的水份.
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6. 加入葱花炒到葱发出香味.
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7. 加入柱侯酱,翻炒均匀.
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8. 出炉装盘.
小贴士
柱侯酱本身就很咸,所以做这道菜时就不用再另外加盐了.
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