酸菜腐竹煮排骨
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灭绝师太liner
酸菜腐竹煮排骨,做法简单省事,吃着超级的下饭
时间: 10-30分钟
食材
排骨
510g
酸菜
155g
腐竹
105g
料酒
适量
竹盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：排骨（已清洗焯水）、酸菜（已切开）、腐竹（已泡发） -
2. 将已泡发好的腐竹清洗一下。
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3. 放在案板上切成段，待用。
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4. 将已焯好的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。
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5. 加入一些清水。
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6. 接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
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7. 焖至没气后开盖。
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8. 然后，合入切好的腐竹和酸菜翻动一下煮开煮上4——5分钟。
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9. 最后，加适量的竹盐。
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10. 加适量的味精。
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11. 调味搅匀，即成。
小贴士
随意做
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