蛤蜊紫菜汤
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鸡蛋
好吃
时间: 10分钟内
食材
蛤蜊
22个
紫菜
1小块
香油
适量
盐
适量
蚝油
2滴
小葱
2棵
步骤
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1. 准备好所需要的材料。 -
2. 蛤蜊放入沸水中焯个1分钟。
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3. 取出开口的蛤蜊，没开口的就不要了，可能是死的。
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4. 锅中加入水，放入洗干净的紫菜，大火烧开。
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5. 倒入蛤蜊，加入盐。
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6. 大火烧开后转小火煮1-2分钟，关火，淋入香油、两滴耗油，撒上葱花，搅拌均匀即可。
小贴士
没有香油，就用炒菜的食用油也一样，耗油也可以不加。