龙须瓜片
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漳估傅衷砂
昨天买木耳时,看到还有龙须菜卖,于是买了几两,拿来做菜。今天将龙须菜与黄瓜搭配在一起,做了这份龙须瓜片,清爽可口,很简单的一道家常凉拌小菜儿。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
150g
龙须菜
50g
香油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
熟白芝麻
适量
步骤
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1. 龙须提前泡发,洗净
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2. 摘成小段
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3. 黄瓜切片
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4. 两样放在一起
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5. 放盐
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6. 放醋
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7. 放酱油
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8. 放香油
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9. 放熟白芝麻
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10. 拌匀即可
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11. 装盘
小贴士
龙须菜要用凉水泡发,冰箱冷藏更脆。
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