菠菜拌毛蚶
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頋大囡
好吃
时间: 10-30分钟
食材
毛蚶
2个
焯熟菠菜
200g
生抽
适量
盐
适量
青芥辣
适量
耗油
适量
蒜末
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 准备好焯熟的菠菜
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2. 毛蚶放入水中焯至开口
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3. 取出肉肉,切成小块
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4. 加入菠菜和蒜末
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5. 我们再来调个料汁:生抽、糖、醋、盐,青芥辣拌匀
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6. 倒入碗中,同菠菜等拌匀
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7. 即可食用
小贴士
也可以加入适量的辣椒油