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芝士面包条
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向夏狂影秋风
自己做吃的胜在料足,想吃什么放什么,想放多少就放多少,一口下去,那叫一个满足,早上当早餐,配上一杯牛奶,简单方便。
时间: 1-2小时
食材
普通面粉
230g
8g
3g
15g
酵母
2g
牛奶
1盒
芝士
适量
葡萄干
适量
步骤
  • 1. 葡萄干放在水中浸15分钟
  • 2. 除了芝士和葡萄干以外,所有的材料都混在一起,揉成团。
  • 3. 加入葡萄干
  • 4. 揉成光滑的面团,放温暖处发酵,至按压不反弹。
  • 5. 切成六份
  • 6. 擀成长条状
  • 7. 芝士放在一边
  • 8. 卷起来
  • 9. 二头压扁,以免芝士漏出来。
  • 10. 放面包机内胆内,再次发酵至1.5倍大。
  • 11. 烘烤,25分钟。
  • 12. 好吃的芝士面包条
小贴士
把芝士放在面团中卷起来后,二个头要按压住,以免芝士漏出来。
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