1. 将细砂糖粉倒入鸡蛋盆子里，用蛋抽搅打至糖粉化开，蛋液微微浓稠为止。

2. 将泡打粉和面粉混合，过筛到蛋液盆子里

3. 用蛋抽混合均匀至看不见干粉即可

4. 将黄油隔热水融化成液体，然后倒入到面糊盆子中。继续用蛋抽混合均匀

5. 将百香果果肉果汁一起倒入到面糊盆子里，翻拌均匀即可

6. 翻拌好的面糊倒入到裱花袋里，冬天放在室内静置15分钟左右即可。夏天的话 送入冰箱冷藏室静置15分钟左右

7. 将面糊挤入到模具中，模具事先做好防沾处理（模具内涂一层软化的黄油，然后在撒上面粉，接着倒掉多余的面粉，这样一个简单的防沾处理就做好了）烤箱预热175度

8. 最后送入烤箱中层，上火175度、下火165度，烘烤22分钟。（温度仅供参考，因为每家烤箱温差不一样）

9. 成品。酸甜可口，唇齿留香

10. 成品

11. 成品