牛奶鸡蛋油条
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俅伤涡呈俺
鸡蛋牛奶为材料，吃着更营养哦
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
2个
牛奶
1盒
盐
10g
酵母
5g
面粉
3杯
油
5勺
步骤
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1. 准备材料。袋装奶的话用2袋，三口之家用一袋奶和一个鸡蛋就可以。 -
2. 将牛奶和打散的鸡蛋倒入容器中
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3. 放入酵母和适量盐
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4. 倒入平时炒菜2倍的油
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5. 倒入面粉
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6. 揉成不粘手的面团，在上面抹少许油盖上保鲜膜发酵一夜
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7. 看，发好以后都是这样的孔
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8. 将面团排气再稍揉一下
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9. 将面团搓成长形，用刀切成剂子
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10. 用筷子在中间压一下，向两头抻
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11. 锅中倒入适量油烧至7-8成热，将油条放入锅中炸至金黄即可捞出。
小贴士
面不要和硬了，不然油条炸出来不会松软。