自制薯条
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惊鸿照影来关
在家用两个土豆就能轻松做出肯德基的薯条来，大家知道吗？这个方法存了好久，这次终于实践了，炸出的薯条味道一级棒呢。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
3个
盐
少许
番茄酱
适量
油
适量
步骤
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1. 土豆三个去皮备用 -
2. 将土豆切成条形
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3. 放在水中洗出淀粉
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4. 在放在锅中，加少许盐煮1-2分钟
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5. 捞出土豆条沥干水，晾干，水控的越干越好
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6. 将沥干水的土豆条刚入冰箱冷冻2小时左右（我这个冻得时间有点长了，所以有霜了）
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7. 锅中倒适量油烧热
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8. 放入土豆条中小火慢炸
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9. 炸的土豆条定型后再翻动
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10. 成金黄色捞出即可，吸油纸吸油后就可以蘸着番茄酱吃了。
小贴士
土豆条冷冻后如若有霜，可以筛少许面粉沾裹一下。
温度时间控制的要灵活一点
温度时间控制的要灵活一点