自制薯条
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confirmation小葱
今天在家自己来炸薯条给孩子吃,这个是从同事那儿学来的。味道和肯德基一个样。想玩一玩的,就试试吧。孩子也喜欢吃。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
油
适量
盐
适量
面粉
少许
步骤
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1. 土豆去皮备用。
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2. 切成小手指粗的条,洗净。
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3. 放入沸水中煮开锅即可。
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4. 捞出沥干水分晾凉。
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5. 加入适量的盐和少量的面粉拌匀。
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6. 锅中放入适量油,加热至6成热时放入拌好的薯条。
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7. 炸至金黄色即可捞出沥干油份。
小贴士
薯条入锅煮,不要煮太久太熟,否则薯条太软了就不容易成型了;
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