糖醋紫甘蓝
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oOFomalhautOo
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
紫甘蓝
450g
糖醋
适量
大蒜
适量
白糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备食材紫甘蓝、糖醋、白糖、大蒜、盐 -
2. 把菜切成小块
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3. 清洗干净 滴干水
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4. 用开水汆一下
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5. 把水再次滴干
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6. 撒些盐
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7. 腌一下下 把腌制多余水倒掉，放入白糖也腌一下下
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8. 放入糖醋、大蒜、辣椒、再腌上半个小时就可以开吃
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9. 腌得越久颜色越飘亮
小贴士
这次用的酸醋是我自己做的,一点都不呛喉，特别的爽口。
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