肉丝蒸香芋
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环驴抠凳手
香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
100g
香芋
100g
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
淀粉
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 原料洗干净 -
2. 材料切条
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3. 肉丝用玉米淀粉，盐，姜丝拌匀腌10分钟
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4. 香芋加盐也腌10分钟
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5. 然后两者倒入一起加点味极鲜拌匀
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6. 隔水放入蒸锅
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7. 加盖蒸10-15分钟即可
小贴士
因为肉丝比较快熟。要蒸到香芋熟透即可