炒年糕
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贺不败君王
年糕条是粳米做的，在韩国是大众小吃，甜甜的微辣的味道~~不加蔬菜也可以，中午做的年糕被女儿和侄子吃的光光的~~说是炒其实做法是煮^^
时间: 30分钟-1小时
食材
年糕条
500g
圆白菜
50g
洋葱
20g
胡萝卜
1根（ 小）
鱼饼
2张
鸡蛋
2枚
辣椒酱
3勺
白糖
2勺
草莓酱
1勺
糯米粉
1勺
香油
1小勺
蒜
1瓣
盐
适量
步骤
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1. 准备年糕 圆白菜 洋葱 鱼饼 鸡蛋 胡萝卜 辣椒酱 蒜 -
2. 准备草莓酱 糯米粉
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3. 鸡蛋煮熟壳剥掉用刀划几刀， 其它食材切成年糕条差不多大的条
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4. 锅里放1勺油小火加热 加入辣椒酱炒出红油
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5. 加入700ml清水烧开，加入鸡蛋 胡萝卜 年糕，加入草莓酱，糖 盐 调味
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6. 烧开后转中小火煮到年糕软，加入圆白菜 洋葱再次烧开
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7. 糯米粉兑水浇上去搅拌出锅
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8. 蔬菜可以按自己喜好加减
小贴士
鸡蛋换成鹌鹑蛋也很好
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