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土豆烧海带
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decisive热裤
用六月鲜酱油烧制的也很鲜。这道菜吃米饭不错,也很有营养。
时间: 30分钟-1小时
食材
海带根
400g
土豆
120g
胡萝卜
80g
猪肉末
50g
适量
1g
大葱
8g
5g
5g
六月鲜酱油
2汤匙
绵白糖
3g
料酒
1汤匙
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 将胡萝卜、土豆分别切片。
  • 3. 将海带切菱形块。
  • 4. 炒锅中放油将土豆、胡萝卜过油炸制。
  • 5. 炸好捞出。
  • 6. 葱姜蒜分别切末。
  • 7. 炒锅留底油放葱姜蒜炒香下入肉末烹入料酒炒香肉末。
  • 8. 下入海带翻炒。
  • 9. 加六月鲜酱油。
  • 10. 加适量的水烧制10分钟。
  • 11. 下入炸好的土豆片、胡萝卜。
  • 12. 加盐、糖再烧10分钟即可。
小贴士
1、这道菜盐要少放一些,酱油很有味道了。

2、吃完海带后不应立即喝茶,以免影响对矿物质的吸收。
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