干豆角烧排骨
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jun__
好吃
时间: 10-30分钟
食材
排骨
500g
干豆角
适量
葱
适量
姜
少许
大料
少许
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
步骤
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1. 干豆角泡发，泡了一夜 -
2. 排骨凉水下锅，去除血水，洗净备用
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3. 锅中放油，姜，大料，葱，放入排骨煸炒，放入糖，老抽，炒匀
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4. 加入热水，没过排骨，
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5. 放入干豆角
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6. 大火烧开，转小火，约40分钟，豆角软，排骨软嫩，加盐调味，放入适量耗油，大火收汁即可
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7. 开吃！（如果吃辣放入辣椒更好吃！）
小贴士
简单
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