小土豆烧鸡块
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栋花末雨纷霏
买到了一只小鸡，烧个土豆试试
时间: 1-2小时
食材
鸡
1只
小土豆
300g
山药
100g
油
适量
盐
适量
料酒
7g
酱油
5g
步骤
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1. 鸡剁成小块 -
2. 然后加水里加入料酒
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3. 煮成这样
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4. 然后清洗干净
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5. 锅里加入油加入鸡块
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6. 快速翻炒几分钟然后加入姜片
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7. 加入酱油炒匀
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8. 炒至上色
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9. 加入大碗水
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10. 大火煮开
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11. 然后转小火为炖45分钟加入盐
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12. 然后加入小土豆炖20分钟
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13. 在加入山药
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14. 炖至土豆粒
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15. 收汁装盘
小贴士
一道非常好吃的炖鸡块