豆角焖面
4.7万热度
99收藏
收藏
|
嫪恋instructor
着这是两三个人的量
时间: 10-30分钟
食材
豆角
200g
肉
100g
挂面
250g
甜面酱
适量
蚝油
适量
酱油
适量
蒜
适量
葱
适量
八角
适量
步骤
-
1. 备料 -
2. 爆锅
-
3. 炒肉
-
4. 下酱，继续翻炒
-
5. 下豆角翻炒，加耗油 酱油 盐调味。
-
6. 挂面煮到半熟，如果用鲜面条就不用煮了。
-
7. 菜里添汤，和菜一平。
-
8. 铺上挂面，小火煮熟，汤收干。
-
9. 出锅前淋上香油拌匀。
小贴士
豆角一定要先炒透再添汤