红烧鱼头
8.9万热度
164收藏
收藏
|
悤孤岛旧梦少男旧
红烧鱼头,香气四溢,下饭开胃,没有一点腥味
时间: 30分钟-1小时
食材
鱼头
800g
葱
1根
姜
20g
油
2勺
盐
1勺
酱油
1勺
蚝油
1勺
鸡粉
1勺
步骤
-
1. 把鱼头洗干净,用盐腌制
-
2. 锅里放油下锅煎
-
3. 煎到两面金黄
-
4. 把姜,葱白放下去
-
5. 放入适量的水,盐和酱油
-
6. 焖入味后放入葱和蚝油翻炒均匀
-
7. 已经做好的鱼头
小贴士
1、用盐腌制一下鱼头在煎
2、煎的时候不要老动
2、煎的时候不要老动