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红烧鱼头
8.9万热度
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悤孤岛旧梦少男旧
红烧鱼头,香气四溢,下饭开胃,没有一点腥味
时间: 30分钟-1小时
食材
鱼头
800g
1根
20g
2勺
1勺
酱油
1勺
蚝油
1勺
鸡粉
1勺
步骤
  • 1. 把鱼头洗干净,用盐腌制
  • 2. 锅里放油下锅煎
  • 3. 煎到两面金黄
  • 4. 把姜,葱白放下去
  • 5. 放入适量的水,盐和酱油
  • 6. 焖入味后放入葱和蚝油翻炒均匀
  • 7. 已经做好的鱼头
小贴士
1、用盐腌制一下鱼头在煎
2、煎的时候不要老动
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