土豆焖肉
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半盏茶茉莉花
油炸肉焖土豆非常的香好吃。土豆也是怎么吃都腻呀。非常爱吃
时间: 30分钟-1小时
食材
油炸肉
2块
葱
几根
生抽
适量
老抽
1小勺
白糖
1小勺
盐
适量
花生油
适量
步骤
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1. 土豆削好皮，洗干净 -
2. 然后切滚刀块，放水里洗一下
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3. 油炸肉切片，肥的和瘦的分开
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4. 锅预热，先把肥的煸出油
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5. 再倒入瘦的和土豆翻炒
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6. 然后放入生抽，老抽，盐，白糖炒上色
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7. 再放入水，大火烧开转小中火焖20分钟以上
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8. 准备好葱
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9. 差不多收汁时，把葱放下去翻均匀
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10. 最后收汁即可
小贴士
土豆切好放水里洗去淀粉。没有油炸肉也可换成五花肉。先放盐，让土豆更入味
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