虾酱豆腐
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繁华葬悲情昆峰
豆腐是中国的传统食品,
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
500g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
韭菜
适量
虾酱
2匙
步骤
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1. 准备原材料
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2. 葱姜蒜切碎,韭菜切小段
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3. 豆腐切块焯水
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4. 爆香葱姜蒜
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5. 放两匙虾酱小火煸炒
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6. 倒入焯过的豆腐翻炒
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7. 倒适量水,盖盖小火焖2分钟
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8. 倒入韭菜翻炒至韭菜断生即可
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9. 成品图
小贴士
因为虾酱本身很咸,所以不用另外加盐。
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