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虾酱豆腐
8.4万热度
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繁华葬悲情昆峰
豆腐是中国的传统食品,
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
500g
适量
适量
适量
韭菜
适量
虾酱
2匙
步骤
  • 1. 准备原材料
  • 2. 葱姜蒜切碎,韭菜切小段
  • 3. 豆腐切块焯水
  • 4. 爆香葱姜蒜
  • 5. 放两匙虾酱小火煸炒
  • 6. 倒入焯过的豆腐翻炒
  • 7. 倒适量水,盖盖小火焖2分钟
  • 8. 倒入韭菜翻炒至韭菜断生即可
  • 9. 成品图
小贴士
因为虾酱本身很咸,所以不用另外加盐。
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