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鸽蛋牛奶粥
2.4万热度
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筱原c
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
米饭
100g
牛奶
300ml
鸽蛋
72g
白糖
适量
步骤
  • 1. 准备好鸽蛋。米饭、牛奶。
  • 2. 鸽蛋磕破于碗中备用。
  • 3. 米饭倒入沙煲内,加入牛奶。
  • 4. 砂锅坐于炉上,大火煮开,至米饭开花;倒入鸽蛋,煮开至熟。
  • 5. 收汁,调入白糖。
  • 6. 煮好的牛奶粥盛入碗中温热食用。
小贴士
1、如果用生米煮粥,先用水煮,米粒开花再加入牛奶也行。
2、不喜欢甜食可以不用加糖。
3、没有鸽蛋,也可以用鹌鹑蛋。
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