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老豆的宵夜-香菇排骨粥
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繁华仅此涟东
最近老豆牙痛,一天三餐只能吃稀饭,又要干活,很容易就肚子饿了早上老妈买了排骨,留下一些晚上煮粥,到了晚上就忙活起来了,等煮好后,我也肚子饿了,美美地吃了一顿哈哈··好在煮得够多。
时间: 10-30分钟
食材
150g
排骨
适量
香菇
适量
适量
步骤
  • 1. 准备米一杯。
  • 2. 排骨适量。
  • 3. 香菇适量,泡发。
  • 4. 取锅,倒入米洗净。
  • 5. 倒入洗净的排骨跟香菇。
  • 6. 调入适量盐跟水。
  • 7. 盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖10分钟即关火。
  • 8. 静置10分钟后,取盆装一半水,将高压锅放入水中,等待排气即可。
小贴士
锅一定要泡在水中降温才会快速排气,粥就不会变得很稠。
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